La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Le "Pokeno Origin" est vieilli en fûts de chêne américain, ce qui lui confère des notes vanillées et épicées.
Le whisky "Pokeno Origin" est un single malt produit par la distillerie Pokeno, en Nouvelle-Zélande. Il est élaboré à partir d'orge cultivée dans des fermes familiales de l'île Sud, et d'eau de source pure puisée dans les volcans environnants.
Le "Pokeno Origin" est vieilli en fûts de chêne américain, ce qui lui confère des notes vanillées et épicées. Il présente une couleur dorée profonde et une texture légèrement huileuse en bouche.
Au nez, on peut déceler des arômes de miel, de caramel et de fruits secs, ainsi qu'une subtile touche de fumée.
En bouche, le whisky "Pokeno Origin" est doux et moelleux, avec des notes de vanille et de chêne grillé. On peut également distinguer des saveurs de miel, de fruits secs et de réglisse. La finale est longue et chaude, avec des notes de noix de coco grillée et de caramel.
Fiche technique
Références spécifiques
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