La nouvelle marque tourbé de la distillerie Glenallachie. Ils consacrent 4 à 5 semaines de distillation de malt tourbé pour produire Meikle Toir. Une tourbe franche à 35PPM, de très longue fermentation Vieillissement en fût de chinquapin (variété de chêne américain provenant du Missouri) intéressant pour son bois donnant des notes de réglisse, de fenouil et beaucoup plus de...
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