Teeling est une distillerie irlandaise fondée en 2015 à Dublin. Créée par deux frères, elle bénéficie du savoir et de l'expérience de la famille du même nom, le père des fondateurs étant lui-même à l'origine de la distillerie Cooley.

Ce whiskey est issu d'un remarquable travail d'assemblage. Une partie des single malts est vieillie en fût de bourbon, puis affinée deux années en fûts de porto Tawny, une autre est vieillie en fûts de porto blanc, et enfin une dernière en fût de porto Ruby. L'ensemble est embouteillé sans filtration à froid à 49.5% pour une richesse aromatique impressionnante.