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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Il y a 30 produits.
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Catalogue
Whisky tourbé sans coloration ni filtration à froid. Il est vielli pour 65% en fûts de bourbon de premier remplissage, pour 10% en fûts de bourbon de second remplissage et pour 25% en fûts de vin français de second remplissage. Issus en totalité d'orge écossaise de la région d'Inverness, il propose une tourbe riche, grasse et puissante.
79,90 €Prix
Ce single malt de Campbeltown est maturé en fûts de xérès, de porto, de bourbon et de rhum. Embouteillé à 46% sans filtration à froid et de couleur naturelle, la richesse de ce whisky est soulignée par une tourbe fumée légèrement marine, tout en conservant sa douceur fruité.
62,90 €Prix
Une fois par an, les alambics sont nettoyés.
La distillerie en profite alors pour distiller du malt tourbé du Speyside pendant une semaine.
Vieillissement en fûts de chêne américain pendant 14 ans.
A la dégustation, rondeur et tourbe légère pour ce single malt...
89,00 €Prix
Ce blended Malt élaboré par Glenallachie est un assemblage de whisky d'Islay et des Speyside. La tourbe est délicate rappelant le Lum Reek qui veut dire feu de cheminée en Ecosse.
50,90 €Prix
Le plus jeune whisky single malt tourbé de la gamme pour un « dram » gourmand, une tourbe fraîche et fruitée.
47,50 €Prix
52,90 €Prix
Whisky
Big Peat 12 ans est un whisky écossais tourbé et robuste, produit sur l'île d'Islay, fruit d'un assemblage de plusieurs single malts. Avec ses 12 années de vieillissement en fûts de chêne, il offre une expérience gustative riche et complexe. Son caractère tourbé se manifeste par des arômes fumés et terreux, avec des notes de tourbe, de bruyère et de sel marin.
En bouche, il présente...
52,90 €Prix
