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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Il y a 70 produits.
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Catalogue
Le Rampur Double Cask est un whisky indien élégant et raffiné qui séduit par sa complexité et ses arômes riches. Il est vieilli dans deux types de fûts, ce qui lui confère une profondeur et une douceur remarquables. Au nez, on découvre des notes de fruits mûrs, de miel et d'épices douces, tandis que le palais révèle des saveurs de caramel, de vanille et de chêne toasté. La finale est longue...
64,00 €Prix
Ce whiskey est issu d'un remarquable travail d'assemblage. Une partie des single malts est vieillie en fût de bourbon, puis affinée deux années en fûts de porto Tawny, une autre est vieillie en fûts de porto blanc, et enfin une dernière en fût de porto Ruby. L'ensemble est embouteillé sans filtration à froid à 49.5% pour une richesse aromatique impressionnante.
87,90 €Prix
49,00 €Prix
49,00 €Prix
Whisky
Ce blend n'est composé que de single malt issus de distilleries des Highlands, aucun whisky de grain donc, ce qui lui confère une richesse et une intensité impressionnante. Il développe avec ses 46.8% sans filtration à froid ni coloration artificielle, des notes pâtissières étonnantes, notamment de miel.
49,00 €Prix
320,00 €Prix
320,00 €Prix
Cette édition limitée issue de la distillerie Teaninich vieillit dix-sept années au contact du bois des fûts de chêne blanc américain de second remplissage de type hogshead et en fûts de bourbon. Embouteillée à son degré naturel, elle offre une belle intensité, équilibrée comme seul peut le permettre le passage du temps.
320,00 €Prix
85,00 €Prix
85,00 €Prix
Après une triple distillation fidèle à la tradition irlandaise, ce Yellow Spot est vieilli en fûts de bourbon, fûts de sherry et fûts de Malaga pendant douze années. Embouteillé à 46% alc/vol, il n'est pas filtré.
88,90 €Prix