Issu de l'une des distilleries les plus connues de l'est de l'île d'Islay, il s'agit donc d'un malt tourbé représentant bien la région. Cette tourbe bien qu'assez douce, n'en est pas moins riche et profonde grâce à l'embouteillage à 46% et sans filtration à froid.

Big Peat 12 ans est un whisky écossais tourbé et robuste, produit sur l'île d'Islay, fruit d'un assemblage de plusieurs single malts. Avec ses 12 années de vieillissement en fûts de chêne, il offre une expérience gustative riche et complexe. Son caractère tourbé se manifeste par des arômes fumés et terreux, avec des notes de tourbe, de bruyère et de sel marin. En bouche, il présente...

La distillerie HSE est pionnière en matière de vieillissement, utilisant des fûts de nombreuses origine. Elle a su se démarquer par son audace et son savoir faire ancestrale de plus de 150 ans. Cette finition en fût ayant contenu le célèbre 4e grand cru classé de Margaux, le château Marquis de Terme va apporter les tanins du vin mais également des notes de fruits rouge compotés tirant...