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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Whisky
La grande distillerie du Speyside ! Cardhu est depuis longtemps considérée comme la locomotive de cette région.
Ce single malt propose une double maturation en fûts de chêne toastés. Très doux et accessible, il constitue une bonne porte d'entrée dans le monde du whisky.
42,00 €Prix
Ce whisky est maturé lentement dans des tonneaux ayant contenu du Macvin, vin emblématique du Jura. Bruno Mangin appose sa signature sur ce produit du terroir, résultat d’une élaboration méticuleuse et de fûts sélectionnés avec soin. La couleur naturelle et les arômes d’une grande finesse, issus de ce vieillissement particulier, font toute l’originalité de ce whisky.
55,90 €Prix
Une fois par an, les alambics sont nettoyés.
La distillerie en profite alors pour distiller du malt tourbé du Speyside pendant une semaine.
Vieillissement en fûts de chêne américain pendant 14 ans.
A la dégustation, rondeur et tourbe légère pour ce single malt...
89,00 €Prix
Ce blended Malt élaboré par Glenallachie est un assemblage de whisky d'Islay et des Speyside. La tourbe est délicate rappelant le Lum Reek qui veut dire feu de cheminée en Ecosse.
50,90 €Prix
Ce single malt est vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon, de sherry et de tonneaux de vin rouge. Il présente des notes d'orange confite, de miel et d'épices douces, avec une finale longue et épicée.
53,00 €Prix
45,90 €49,90 €Prix original-4,00 € offPrix
45,90 €49,90 €Prix original-4,00 € offPrix
Vieilli dans des fûts de bourbon, de sherry et de tonneaux de vin rouge, ce single malt est plus corsé que le 12 ans, avec des notes de fruits secs, de vanille et de cannelle. La finale est longue et légèrement fumée.
80,50 €Prix