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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Le Rampur Double Cask est un whisky indien élégant et raffiné qui séduit par sa complexité et ses arômes riches. Il est vieilli dans deux types de fûts, ce qui lui confère une profondeur et une douceur remarquables. Au nez, on découvre des notes de fruits mûrs, de miel et d'épices douces, tandis que le palais révèle des saveurs de caramel, de vanille et de chêne toasté. La finale est longue...
64,00 €Prix
Ce whiskey est issu d'un remarquable travail d'assemblage. Une partie des single malts est vieillie en fût de bourbon, puis affinée deux années en fûts de porto Tawny, une autre est vieillie en fûts de porto blanc, et enfin une dernière en fût de porto Ruby. L'ensemble est embouteillé sans filtration à froid à 49.5% pour une richesse aromatique impressionnante.
87,90 €Prix
Après une triple distillation fidèle à la tradition irlandaise, ce Yellow Spot est vieilli en fûts de bourbon, fûts de sherry et fûts de Malaga pendant douze années. Embouteillé à 46% alc/vol, il n'est pas filtré.
88,90 €Prix