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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Ce whiskey est issu d'un remarquable travail d'assemblage. Une partie des single malts est vieillie en fût de bourbon, puis affinée deux années en fûts de porto Tawny, une autre est vieillie en fûts de porto blanc, et enfin une dernière en fût de porto Ruby. L'ensemble est embouteillé sans filtration à froid à 49.5% pour une richesse aromatique impressionnante.
87,90 €Prix
C'est un assemblage de trois whiskies différents exclusivement français (Nord, Alsace, Lorraine) élevé 5 à 8 ans en barriques de chêne dans chacune des distilleries puis 6 mois au chai de Bellevoye en Charente dans des fût de Sauternes.
Un whisky rond, gourmand avec des notes de fruits secs, de vanille, cannelle et gingembre. Une finale marquée par des notes d’amande et de noisette.
44,90 €Prix
Un assemblage de 3 single malt français
65,00 €Prix