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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Catalogue
Whisky
Cet Irish whiskey est un single pot still, appellation créée tout particulièrement pour la façon de travailler de la distillerie. Il est réalisé à partir d'orge brute et d'orge maltée avant de passer par une triple distillation. Après avoir passé douze années au contact du chêne, notamment en fûts de sherry, il peut laisser s'exprimer toute sa douceur pâtissière.
57,00 €Prix
Ce bourbon est vieilli dix années en fûts de chêne américain neufs brûlés. Sans coloration artificielle ni filtration à froid, il est embouteillé à 45% pour déployer de riches arômes boisés et une texture agréable.
48,90 €Prix
Whisky
Cet Irish whiskey est un single pot still, appellation créée tout particulièrement pour la façon de travailler de la distillerie. Il est réalisé à partir d'orge brute et d'orge maltée avant de passer par une triple distillation. Après avoir passé quinze années au contact du chêne, notamment en fûts de sherry, il est embouteillé à 46% sans filtration à froid.
89,00 €Prix
Ce whisky légèrement tourbé est élevé en fûts de chêne avant d'être affiné en fûts de porto ce qui lui apporte un aspect fruité supplémentaire. On y retrouve toujours malgré tout la fameuse note poivrée de la marque ainsi qu'une pointe de sel.
46,50 €Prix
Ce single malt très tourbé a un profil fumé, iodé et malté.
96,00 €Prix