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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Whisky
Cet Irish whiskey est un single pot still, appellation créée tout particulièrement pour la façon de travailler de la distillerie. Il est réalisé à partir d'orge brute et d'orge maltée avant de passer par une triple distillation. Après avoir passé douze années au contact du chêne, notamment en fûts de sherry, il peut laisser s'exprimer toute sa douceur pâtissière.
57,00 €Prix
Whisky
Cet Irish whiskey est un single pot still, appellation créée tout particulièrement pour la façon de travailler de la distillerie. Il est réalisé à partir d'orge brute et d'orge maltée avant de passer par une triple distillation. Après avoir passé quinze années au contact du chêne, notamment en fûts de sherry, il est embouteillé à 46% sans filtration à froid.
89,00 €Prix
54,00 €Prix
Cet Irish whiskey est le fruit de la sélection avisée du Master Distiller Darry McNally de sept whiskeys de malt et de grain. Vieillis entre 3 et 10 ans en fûts de bourbon et embouteillé à 42% il offre une douceur fraîche et vanillée agrémentée d'épices légères.
35,90 €Prix
Ce whisky est réalisé à partir de maïs, de malt d'orge et de seigle. Après une double distillation, le précieux liquide va vieillir tranquillement en fûts neufs de chênes de la forêt de Tronçais, avant de passer par une seconde maturation en fûts de cognac. L'ensemble produit un whisky peu commun, qui ne cherche pas à copier les grands mouvements, mais un représentant de qualité du terroir.
49,90 €Prix