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Après une triple distillation fidèle à la tradition irlandaise, ce Green Spot est vieilli en parti en fût de bourbon et en parti en fût de sherry. Le résultat est ensuite affiné en fût ayant contenu du vin du domaine Château Montelena.

Des notes moelleuses de tourbe et de fumée dans un whisky parfaitement équilibré.

Cet Irish whiskey est le fruit de la sélection avisée du Master Distiller Darry McNally de sept whiskeys de malt et de grain. Vieillis entre 3 et 10 ans en fûts de bourbon et embouteillé à 42% il offre une douceur fraîche et vanillée agrémentée d'épices légères.

La distillerie Talisker est sans doute l'une des plus renommée en Ecosse. Au nord de l'île de Skye, elle a longtemps été seule sur son île avant l'arrivée en 2017 de Torabhaig. Son style remarquable s'exprime par sa teneur en tourbe et son influence maritime. Ce bon représentant de la distillerie est vieilli 10 ans en fûts de chêne. Son âge met en valeur son intensité et sa vivacité,...

Nikka Coffey Gin est une création remarquable de...

Première distillerie de l'ïle d'Islay, Lagavulin est situé près de Port Ellen d'où elle tire son orge malté. Elle représente le style Islay avec ses malts élégants et finement tourbés. Après seize longues années au contact du chêne, le Lagavulin 16 ans offre une tourbe douce, ronde et veloutée, et des notes marines subtiles.

Ce whisky légèrement tourbé est élevé en fûts de chêne avant d'être affiné en fûts de porto ce qui lui apporte un aspect fruité supplémentaire. On y retrouve toujours malgré tout la fameuse note poivrée de la marque ainsi qu'une pointe de sel.

Ce whiskey est un assemblage de maïs (92%) et d'orge vieillis dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie. Le résultat est rond, pâtissier, épicé, et avec des notes de fruits rouges et de raisins.