La "petite ourse", une des constellations de la Distillerie Eima.

Ce gin est composé de baies et plantes sauvages bio récoltées uniquement dans le massif jurassien. Les bouteilles sont numérotées et millésimées, car selon la météo, le terroir, etc. , le profil aromatique peut varier d'un batch à l'autre !

On ne pouvait pas mieux en parler que son propre créateur :

"Sa délicatesse dévoile des notes herbacées, de fruits rouges et de réglisse, contrebalancées par une légère amertume évoquant la peau de pamplemousse.

Les baies de genièvre sont bien présentes… en toile de fond"