Sasanokawa Shuzo est une distillerie japonaise fondée à Koriyama près du lac Inawashiro.

Fondée en 1765, Sasanokawa Shuzo est la brasserie la plus ancienne de la région de Tohoku, dans le nord-est du Japon, renommée pour son expertise dans le saké. En 1946, elle a entrepris l'aventure du whisky, capitalisant sur près de deux siècles de savoir-faire en production d'alcools japonais. En 2015, la distillerie Asaka a vu le jour pour répondre à la demande croissante de whisky japonais de qualité. Située au cœur des Montagnes de Fukushima et bénéficiant de ressources naturelles exceptionnelles, elle produit des whiskies élégants et raffinés grâce à ses méthodes traditionnelles et son vieillissement en fûts de bourbon pendant au moins trois ans, perpétuant ainsi l'héritage de la région.