La distillerie la Favorite est situé à Fort de France en Martinique, c'est l'une des seules encore aujourd'hui a utiliser la vapeur. Propriété de la famille Dormoy, on comprend très vite pourquoi Napoléon en a fait "sa favorite" !

La collection "exploration" de la Favorite met à l'honneur des rhums au profil boisé atypique.
Ici l'exploration n°3 est passé successivement dans 3 types de fûts : américain chauffé fortement, français en chauffe moyenne puis français en chauffe légère.