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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Il y a 77 produits.
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Catalogue
54,00 €Prix
69,00 €Prix
Whisky
Version améliorée des whiskies Kavalan plus accessibles, il bénéficie d'un vieillissement dans trois types de fûts, bourbon, sherry et vin. Embouteillé à 46% sans filtration à froid, il développe des notes subtiles fraîches et fruitées bien équilibrées.
69,00 €Prix
Whisky
Réalisé à partir d'orge malté et distillé dans un alambic à colonne (Coffey still), il fait figure de rareté dans son domaine tant les équivalents sont rares. Il développe grâce à ses procédés de fabrication, associés habituellement aux whiskies de grain, des saveurs particulières et une texture agréable.
51,00 €Prix
43,00 €47,00 €Prix original-4,00 € offPrix
43,00 €47,00 €Prix original-4,00 € offPrix
38,90 €41,90 €Prix original-3,00 € offPrix
Doux et élégant
38,90 €41,90 €Prix original-3,00 € offPrix
Ce whisky est réalisé à partir de maïs, de malt d'orge et de seigle. Après une double distillation, le précieux liquide va vieillir tranquillement en fûts neufs de chênes de la forêt de Tronçais, avant de passer par une seconde maturation en fûts de cognac. L'ensemble produit un whisky peu commun, qui ne cherche pas à copier les grands mouvements, mais un représentant de qualité du terroir.
49,90 €Prix
Ce whisky est maturé lentement dans des tonneaux ayant contenu du Macvin, vin emblématique du Jura. Bruno Mangin appose sa signature sur ce produit du terroir, résultat d’une élaboration méticuleuse et de fûts sélectionnés avec soin. La couleur naturelle et les arômes d’une grande finesse, issus de ce vieillissement particulier, font toute l’originalité de ce whisky.
55,90 €Prix