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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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- Tourbe : Tourbé
Ce whisky légèrement tourbé est élevé en fûts de chêne avant d'être affiné en fûts de porto ce qui lui apporte un aspect fruité supplémentaire. On y retrouve toujours malgré tout la fameuse note poivrée de la marque ainsi qu'une pointe de sel.
46,50 €Prix
Ce single malt très tourbé a un profil fumé, iodé et malté.
96,00 €Prix
54,00 €Prix
Whisky
Première distillerie de l'ïle d'Islay, Lagavulin est situé près de Port Ellen d'où elle tire son orge malté. Elle représente le style Islay avec ses malts élégants et finement tourbés.
Ce single malt tourbé vieillit au contact du chêne 8 ans. Un âge qu'il est peu commun de mettre en avant sur une bouteille de whisky, mais cette sélection de qualité est un hommage à une anecdote de la...
54,00 €Prix
Assemblage uniquement de single malts issus de chaque région du whisky écossais, ce blended malt laisse entrevoir une tourbe agréable et légère, équilibrée par des notes de miel et d'agrumes. Sans filtration à froid par soucis de qualité, et embouteillé à 46% il dispense une richesse et une profondeur maîtrisées.
43,90 €Prix
89,00 €Prix
Whisky
Première distillerie de l'ïle d'Islay, Lagavulin est situé près de Port Ellen d'où elle tire son orge malté. Elle représente le style Islay avec ses malts élégants et finement tourbés.
Après seize longues années au contact du chêne, le Lagavulin 16 ans offre une tourbe douce, ronde et veloutée, et des notes marines subtiles.
89,00 €Prix
54,50 €Prix
Whisky
Le Penderyn Peated est un whisky riche et corsé, avec une finale persistante et fumée.
54,50 €Prix
59,00 €Prix
50,00 €Prix
Whisky
La distillerie Talisker est sans doute l'une des plus renommée en Ecosse. Au nord de l'île de Skye, elle a longtemps été seule sur son île avant l'arrivée en 2017 de Torabhaig. Son style remarquable s'exprime par sa teneur en tourbe et son influence maritime.
Ce bon représentant de la distillerie est vieilli 10 ans en fûts de chêne. Son âge met en valeur son intensité et sa vivacité,...
50,00 €Prix
Whisky tourbé sans coloration ni filtration à froid. Il est vielli pour 65% en fûts de bourbon de premier remplissage, pour 10% en fûts de bourbon de second remplissage et pour 25% en fûts de vin français de second remplissage. Issus en totalité d'orge écossaise de la région d'Inverness, il propose une tourbe riche, grasse et puissante.
79,90 €Prix