Wemyss Malts, fondé en 2005 par William Wemyss, est une entreprise familiale écossaise spécialisée dans la sélection indépendante de whiskies. Basée sur une approche méticuleuse et créative, Isabella Wemyss choisit les meilleurs whiskies des régions réputées d'Écosse pour créer des assemblages de malt et des expressions en fût unique.