La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Le domaine François Chidaine est une perle de la vallée de la Loire ! Ce domaine familial a été fondé en 1989 par François Chidaine, un passionné de vin, et aujourd'hui c'est son fils, Benoît Chidaine, qui continue de faire vivre cette belle aventure.
Leur secret ? Des vignobles cultivés en biodynamie et en agriculture biologique, qui donnent des raisins de qualité exceptionnelle. Le Chenin blanc et le Cabernet Franc sont les cépages stars de ce domaine de 38 hectares, et chaque bouteille est produite avec amour et respect pour la nature.
Les vins de François Chidaine sont tout simplement divins ! Leur caractère élégant, précis et profond est un véritable reflet du terroir unique de la vallée de la Loire.
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