Dalwhinnie est une petite distillerie écossaise fondée en 1988 dans les Highlands dont le climat est rude, notamment l'hiver qui la nappe de neige plusieurs mois.

Dalwhinnie est une petite distillerie écossaise fondée en 1988 dans les Highlands dont le climat est rude, notamment l'hiver qui la nappe de neige plusieurs mois. La majeure partie de sa production est utilisée dans des blends, ce qui rend le petit pourcentage de single malts produits rares et appréciés des amateurs.