Le whisky John Walker Bicentenary 28 ans est une édition limitée créée en l'honneur du 200ème anniversaire de la marque Johnnie Walker. Il s'agit d'un assemblage de whiskies de grain et de malt provenant de cinq distilleries différentes, tous âgés d'au moins 28 ans.

Les whiskies de malt utilisés proviennent des distilleries de Glen Albyn et Glenury Royal, qui ont toutes deux cessé leur production dans les années 1980. Les whiskies de grain proviennent de la distillerie de Cambus, également fermée, ainsi que des distilleries de Port Dundas et North British.

L'assemblage a été soigneusement conçu par l'expert en whisky Jim Beveridge pour créer un profil de dégustation unique. Au nez, il présente des notes de vanille, de miel, de poire et d'abricot. En bouche, des notes de caramel, de chocolat noir, de fruits secs et de fumée légère se mêlent pour créer une expérience gustative complexe et raffinée. La finale est longue et douce, avec des notes de chêne et de fruits confits.

Le John Walker Bicentenary 28 ans est embouteillé à un taux de 46,3 % d'alcool et est présenté dans un flacon en cristal soufflé à la bouche, enfermé dans un coffret. Cette édition limitée est une célébration de l'héritage de la marque Johnnie Walker et de son engagement envers l'excellence dans la production de whisky.