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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Elevage de 8 à 12 ans en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon.
Roble Viejo bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée « DOC Ron de Venezuela »
En dégustation : gourmand, toasté et épices légères (cannelle, vanille)
A déguster seul ou en cocktail
43,00 €Prix
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Une création du plus jeune maître rhumier cubain, Cesar Marti. Eminente incarne le renouveau des rhums cubains.
Composé de 70% d'aguardientes (les eaux de vie de canne cubaine les plus gourmandes) et vieilli 7 ans, Eminente est un rhum riche, gourmand mais tout en fraîcheur.
55,00 €Prix
63,90 €Prix
Il s'agit d'une édition limitée créée en hommage au feu, symbole chez les Maya de l'amour et de la passion. Sahumerio est un ron du Salvador vieilli entre 12 et 14 ans en fûts de bourbon.
NOTES DE DÉGUSTATION : Gourmand, cacao, fruits rouges (myrtilles), épices, boisé léger
63,90 €Prix
59,00 €Prix
Assemblage de rhums des Caraïbes et d'Amérique latine.
Sec mais fruité et velouté : épices, fruits exotiques, fruits secs, ... tout est équilibré dans ce rhum élaboré par "Mr. Daïquiri" (reconnu comme étant un des meilleurs barmen au monde) et son associé, Arijit Bose.
A boire pur ou en cocktail (of course!)
59,00 €Prix
35,90 €Prix
