La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
La collection Longueteau Harmonie est l'œuvre d'un assemblage de plusieurs millésimes soigneusement sélectionnés par le maître de chais, afin de créer l'accord parfait. Tel un chef d'orchestre, il allie les palettes aromatiques des différents rhums, pour que de ce mariage aux notes uniques et envoûtantes, résulte la plus belle des sonorités.
Longueteau Prélude est à la fois riche et fougueux. Entre phase de découverte et quête de connaissance, il nous emporte grâce à son rythme intense et soutenu. Prélude est un rhum élevé sous-bois d'une grande fraîcheur, ayant pour idée de faire découvrir la juste expression du jus de canne à sucre (en l'occurrence en 100% canne rouge), de sa sucrosité et de sa richesse aromatique, légèrement léchée par les tonalités résineuses, caramélisées, et puissantes du fût de chêne neuf.
Fiche technique
Références spécifiques
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