Le Whisky Stauning Rye est un single malt danois produit par la distillerie Stauning, à partir d'un mélange de 51% de seigle et de 49% d'orge maltée, qui est ensuite vieilli dans des fûts de chêne neufs et usagés.

Ce whisky présente des notes épicées de seigle, de poivre et de gingembre, ainsi que des arômes de vanille, de caramel et de noix.

En bouche, il est doux et crémeux avec une texture légèrement huileuse, et offre une finale persistante avec des notes de chêne grillé et d'épices.

Le Stauning Rye est embouteillé à 46% d'alcool, sans colorant ni filtration à froid, pour préserver tous ses arômes et sa richesse.