Distillerie - Brasserie située à Bletterans, dans le Jura. La volonté du propriétaire est de produire un whisky qui soit tout particulièrement le reflet de son terroir. C'est ainsi qu'elle pratique régulièrement la maturation en fûts ayant contenu du vin du Jura, donnant à ses bouteilles un caractère atypique et intéressant.

Ce whisky est maturé lentement dans des tonneaux ayant contenu du Macvin, vin emblématique du Jura. Bruno Mangin appose sa signature sur ce produit du terroir, résultat d’une élaboration méticuleuse et de fûts sélectionnés avec soin. La couleur naturelle et les arômes d’une grande finesse, issus de ce vieillissement particulier, font toute l’originalité de ce whisky.