La distillerie HSE est pionnière en matière de vieillissement, utilisant des fûts de nombreuses origine. Elle a su se démarquer par son audace et son savoir faire ancestrale de plus de 150 ans.

Cette finition en fût de whisky tourbé de la distillerie Kilchoman est très audacieuse, la tourbe étant un élément délicat a intégré dans le spectre aromatique du rhum
Mais une nouvelle fois HSE le fait avec une grande maitrise. Une finition de 4 à 5 mois aura suffit pour imprégner ce rhum de 6 ans d'un arôme délicat de fumée.