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La Vinothèque de Troyes, Votre caviste indépendant à Troyes depuis 2013, spécialiste des whiskies et rhums du monde
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Catalogue
Ce whisky légèrement tourbé est élevé en fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf. Selon la légende, Cù Bòcan était un chien des enfers rôdant autour de la ville de Tomatin. Un soir, un employé de la distillerie le vit, et fut pris de la déraisonnable envie de toucher la fourrure du molosse. Au moment du contact, la bête s'évapora en un nuage de fumée bleutée.
75,00 €Prix
Le Classic Ladie fait partie d'une gamme non tourbée de la distillerie Bruichladdich réalisée à partir d'orge 100% écossaise. Il n'est ni filtré ni coloré et bénéficie d'un embouteillage à 50% pour développer toute sa puissance aromatique. Il est vieilli en fûts de bourbon majoritairement, de premier et second remplissage.
49,90 €Prix
Elevé uniquement en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, cette version de la maison Aberlour en brut de fût met la barre très haut. Issu d'un assemblage de fûts de 5 à 25 ans, il est embouteillé sans filtration à froid et à sa couleur naturelle. L'influence du Xérès est très marquée avec des notes de fruits cuits, d'épices et de noix.
59,00 €Prix
57,90 €Prix
Cet Irish whiskey est un single pot still, appellation créée tout particulièrement pour la façon de travailler de la distillerie. Il est réalisé à partir d'orge brute et d'orge maltée avant de passer par une triple distillation. Après avoir passé douze années au contact du chêne, notamment en fûts de sherry, il peut laisser s'exprimer toute sa douceur pâtissière.
57,90 €Prix
Tuthilltown est la première micro-distillerie à ouvrir après la prohibition aux USA
49,50 €Prix
129,00 €Prix
- Exclusivité web !
- Exclusivité web !
129,00 €Prix
Ce single malt est issu de l'assemblage de nombreux types de fûts : bourbon, sherry et vins de différentes régions. L'environnement et les fûts lui apportent des notes fruitées et florales douces et agréables.
54,90 €Prix
12 ans vieillit en fût de Sauternes
59,50 €Prix